Año XL - Edición Nº 8.354

Viernes 15 de diciembre de 2017

Responsabilidad Social

La Dra. Laura Almendares Calderón, académica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, desarrolló un producto alimentario similar a las papas fritas en su forma, características y usos, creado con descartes de papas y subproductos del pulido de arroz, que permiten hasta tres veces menor absorción de aceite en la fritura.

La actividad, organizada por la Unidad Académica y este colectivo artístico, que aborda sus creaciones con una mirada crítica de la sociedad, revisando los procesos políticos de Chile, y cuestionando las relaciones humanas y los roles de género, se llevará a cabo entre el 10 y el 31 de agosto en la Sala de Artes Víctor Jara. El evento nace del interés del académico Dr. Jorge Castillo Sepúlveda por vincular los contenidos de las obras con las temáticas abordadas en asignaturas donde él oficia de   profesor titular, como Fundamentos Teóricos y Sociales para la Psicología o Psicología Social Contemporánea, entre otras.

En todo un éxito se ha convertido DreamGreen, entidad que lidera el joven Ingeniero Civil en Minas por la U. de Santiago, Esteban Gómez Orrego (28). Hoy, este emprendedor aporta además a su empresa como Jefe de Proyectos Sustentables y Eficiencia Energética con el fin de aportar a la mitigación de la huella de carbono, la gestión de residuos enfocada en el reciclaje y la educación medio ambiental.

Por primera vez en América del Sur se realiza este Congreso Internacional que, en su quinta versión, convoca a medio centenar de especialistas y representantes de diversas religiones provenientes de Europa, Estados Unidos y América Latina. En la instancia, prevista entre el 23 y 27 de agosto, los ponentes discutirán sobre la influencia de la Reforma Protestante en la arquitectura eclesial de los últimos 50 años. El Dr. Rodrigo Vidal, académico de la Escuela de Arquitectura y organizador del encuentro, explica que “nos interesa la dimensión religiosa como un aspecto de trascendencia al ser humano”.

Con el fin de celebrar su V aniversario, una vez más el acogedor y patrimonial espacio de la Biblioteca del Museo Histórico Nacional fue el escenario que congregó a representantes del mundo de la cultura y auditores de este programa que se transmite, de lunes a viernes (11 horas) y domingo (13 horas) a través de Radio Universidad de Santiago. El escritor Francisco Ortega protagonizó esta edición especial; Rocío Muñoz, la conductora y co productora  del espacio, sostuvo una entrevista que cautivó a la audiencia, con este narrador súper ventas, autor, por ejemplo, de la Trilogía de  los Césares: “Logia” (2014)  “El verbo Kaifman” (2015) y “Andinia, la catedral antártica” (2016).

La Escuela de Ciencias de la Actividad Física, el Deporte y la Salud (Eciades), en conjunto con el Programa de Responsabilidad Social Universitaria del Plantel, inauguraron la primera plaza deportiva en nuestra Universidad, ubicado en el costado sur del Citecamp. Esta iniciativa está orientada a  promover y fomentar la actividad física, y el cuidado de la salud en la comunidad universitaria. Enmarcado en  el Acuerdo de Producción Limpia - Campus Sustentable, este espacio público  incluye, además, máquinas de ejercicio para personas con necesidades especiales.

El programa de radio y televisión Sin Pretexto del Plantel inicia hoy (13 h.) un ciclo de cuatro ediciones especiales para analizar la Reforma Agraria, a 50 años de la promulgación de la Ley 16.640. Se pasará revista a los cambios estructurales que se generaron en Chile a partir de su implementación  desde diversas miradas. Gabriela Martínez Cuevas, directora de la emisora plantea al respecto: “Como Radio pública debemos abrir espacios para debatir este tipo de temáticas, con la perspectiva que da el tiempo y con las voces protagonistas y la mirada de expertos”.

Durante la versión XXIV de esta competencia nacional, organizada por el Departamento de Física de nuestro Plantel junto a la Sociedad Chilena de Física (Sochifi) y la Sociedad Chilena de Enseñanza de la Física (Sochef), se premió a estudiantes de educación media, quienes en diciembre de 2016 rindieron pruebas específicas de física teórica y experimental. Las Olimpiadas están orientadas a fomentar el interés por esta disciplina y estimular el desarrollo de talentos jóvenes a nivel nacional.

En el marco de la convocatoria al Primer Concurso IDeA en Inocuidad y Calidad Alimentaria, representantes del Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico (Fondef) y de la Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria (Achipia),  ofrecieron en nuestra Universidad, una charla a la que asistieron investigadores del área. Cabe destacar que el próximo 27 de julio (17:00 horas) se cierra esta convocatoria a través de la plataforma online de CONICYT.

En el marco de la nueva línea de investigación que desarrolla nuestra Institución, a cargo del Doctorado en Ciencias de la Ingeniería con mención Informática, la U. de Santiago será uno de los encargados de llevar a cabo la XXVII versión de la conferencia anual de larga duración ADASS (Software y Sistemas de Análisis de Datos Astronómicos), que por primera vez se llevará a cabo en América Latina. La jornada se realizará en octubre y espera contar con la presencia de más de 400 expositores de distintos países.

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